Тестораскаточная машинка ручная для раскатки теста Marcato Atlas 180 Slide механическая тестораскатка Инструкция по эксплуатации с рецептом приготовления пасты на русском языке. Лучший помощник на кухне для приготовления изделий из теста Atlas 180 Slide, вам не нужна больше скалка, вы быстро и без всякого усилия раскатаете тесто для пельменей и вареников. В комплект этой машинки в комплект не входит специальная насадка для нарезки пасты. Тесто для заготовок можно раскатать шириной до 18 сантиметров, так как валики изготовлены из анодированного алюминия, оно никогда не прилипает. Сам корпус изготовлен из стали, которая не ржавеет, вес машинки 2.76 килограмм, ее можно закрепить на столе, чтобы она не двигалась во время раскатки. Очень удобно, что машинку не надо мыть водой, как написано в инструкции, просто кистью смахните муку и уберите кусочки теста зубочисткой, если что-то застряло в труднодоступном месте. На машинке установлен регулятор толщины, на которую вам необходимо раскатать тесто, 10 вариантов, из которых вы подберете необходимый для вашего изделия. Раскатанное тесто очень ровное, всегда одной толщины по всей площади, такого качества, раскатывая вручную скалкой добиться сложно. Атлас 180 − это механическая машинка, которая работает от ручного привода, при желании ее можно автоматизировать, подключив к ней двигатель, который специально разработан для фирменных тестораскаток фирмы Маркато.