Шкафы расстоечные Hurakan HKN-XLT25M - это профессиональное оборудование, которое создает комфортные условия для брожения дрожжевой тестовой заготовки перед началом выпечки. Расстойка позволяет снизить плотность теста и увеличить его объем.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Поддержка противней 600x400 мм
• Температурный режим: 30-85°C
• 10 уровней
Материал корпуса: нержавеющая сталь. Поддержка противней 600x400 мм. Температурный режим: 30-85°C. 10 уровней. Габариты 1220х815х940 мм. Вес 45 кг. Напряжение 220 В. Мощность 2,8 кВт. 10 (2*5) уровней. Камера 720х1190х650 мм. Противни 600х400 мм.