Лимонная кислота – это органическое вещество, которое обычно находится в цитрусовых фруктах, особенно в лимонах. Она обладает кислым вкусом и используется в пищевой промышленности как консервант, ароматизатор и регулятор кислотности.
Лимонная кислота также широко применяется в косметической и фармацевтической промышленности, а также в бытовых хозяйственных целях, например, для очистки и дезинфекции. Она имеет множество полезных свойств, таких как антиоксидантные и противовоспалительные эффекты.