Котлы предназначены для приготовления вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания: бульонов, овощей, гарниров с применением функциональных ёмкостей, а так же для кипячения молока и приготовления компотов, напитком, традиционным способом. По конструктивному исполнению котлы стационарные, неопрокидывающиеся, снабжены предохранительными клапанами. Котлы исполняются с крышками двух исполнений: герметичными и негерметичными. Котлы имеют режим автоматического поддержания варки. Для котлов предусмотрены четыре режима работы: режим «ВАРКА», режим «РАЗОГРЕВ», режим «ПОДОГРЕВ», режим «ВАРКА НА ПАРУ».
Номинальный объем, л: 250
Время разогрева, мин: 30
Длина: 1210
Ширина: 1150
Высота: 1310
Масса, кг, не более: 270
Более подробную информацию о товаре вы можете уточнить у менеджеров компании ООО "ЭлМедиа Групп". Мы всегда рады проконсультировать вас.