Жарочная поверхность, электрическая 818А, обладает тяжелой и антипригарной сплавленной чугунной пластиной 10 мм с большой степенью сохранения тепла, расчитаный на постоянную и непрерывную нагрузку для использования в местах общепита или большой нагрузки. Предназначен  для приготовления блюд, или других продуктов для жарки. Используется в кафе, бары, рестораны, фастфуд. Сделана из нержавеющей стали для простоты в использовании и очистки. Рабочая темпиратура 300оС. мощностью 3000Ватт/220В, 550*470*230мм, рабочая поверхность 430*540мм, вес 25 кг.