Заменитель молочного жира «МАРГО» С101 используется для изготовления спредов и молокосодержащих продуктов: сгущенных молокосодержащих продуктов, сырных продуктов, плавленных сырных продуктов и пр. Также заменитель молочного жира применяется для производства мучных кондитерских изделий, сбивных изделий, шоколадной пасты и пр. Упаковка Жир расфасован в короба с полиэтиленовым вкладышем, по 20 кг. Срок годности и условия хранения При хранении продукта в складских охлаждаемых помещениях или холодильниках при постоянной циркуляции воздуха срок годности со дня производства составляет при температуре: 

• не выше +20°С вкл. – 24 мес.