- Мерн. градац. 0.9 л;
- Поликарбонат;
- Размер: H=45.7, L=22.9, B=20.3 см;
- Серия: Бар босс Адв;
- Мощность: 850 Вт.
Как выбрать лучший профессиональный блендер?
Важной частью кухни любого бара, кафе, ресторана и других заведений общественного питания является профессиональный (промышленный) блендер.
Сфера его применения достаточно широкая: смешивание фруктовых, молочных, кофейных и алкогольных коктейлей, приготовление соусов, измельчение продуктов нетвердой структуры до однородной массы и прочее.
Невозможно переоценить пользу профессионального (промышленного) блендера для бара, в меню которого есть обширная коктейльная карта. К тому же, это устройство поможет ускорить работу поваров любого общепита. Промышленный блендер отличается от бытового большей мощностью и производительностью, а также возможностью беспрерывной работы на протяжении длительного времени.
Выбрать наиболее подходящий профессиональный агрегат довольно просто, если учитывать такие основные параметры:
- объем стакана промышленного блендера и материал, из которого он изготовлен;
- конструкция корпуса: он должен быть устойчив и надежен;
- можно купить профессиональный блендер для бара с переключателем скоростей для большего удобства в приготовлении разного рода продуктов и напитков;
- ножи чаще всего изготавливаются из нержавеющей стали, что обеспечивает их надежность и долговечность;
- все части промышленного блендера, которые непосредственно соприкасаются с продуктами во время работы, должны легко отсоединяться для дальнейшей очистки;
- крышка стакана изготовляется из материалов, которые обеспечивают герметичное соединение;
- цена должна соответствовать качеству;
- выбрать действительно хороший профессиональный блендер для бара вам помогут также отзывы пользователей.