Синонимы
1,2 – пропиленгликоль
Монопропиленгликоль
Пропандиол –1,2
Propylen Glycol
Monopropylene glycol
MPG
Propane-1,2-diol
Пищевая добавка Е 1520
Формула С3Н8О2
Молекулярная масса 76,09
№ САS 57-55-6
Квалификация ЧИСТЫЙ
ПОКАЗАТЕЛИ КАЧЕСТВА
Наименование оказателя |
Фактические данные* |
Норма по ТУ |
Внешний вид |
соответствует |
Прозрачная бесцветная жидкость |
Запах |
прак. без запаха |
прак. без запаха |
рН |
не определяется |
не определяется |
Растворимость в воде |
растворим в любых пропорциях |
растворим в любых пропорциях |
Массовая доля основного вещества, %, не менее |
99,8 |
99,0 |
Плотность, г/см3, в пределах |
1,037 |
1,034-1,038 |
Показатель преломления, (200С), в пределах |
1,4324 |
1,4320-1,4330 |
Массовая доля воды, %, не более |
0,2 |
0,3 |
Посторонние примеси, %, в пределах |
0-0,3 |
- |
Кислотность или щелочность |
соответствует |
- |
Вязкость при 200С, МПа·с (сПз) |
56 |
- |
Окисляющие вещества |
соответствует |
- |
Восстанавливающие вещества |
соответствует |
- |
Хлориды, % не более |
0,001 |
- |
Сульфаты, % не более |
0,005 |
- |
Сульфатная зола, % не более |
0,02 |
- |
Тяжелые металлы (Рb), % не более |
0,00025 |
- |
Массовая концентрация токсичных элементов, мг/кг, не более: - мышьяка - кадмия - ртути - свинца |
< 0,1 0,003 < 0,05 0,014 |
3,0 1,0 1,0 5,0 |
Температурные пределы перегонки, 0с, в пределах |
185-189 |
- |
Температура кипения, 0С |
188,4 |
- |
Температура вспышки, 0С |
107,0 |
|
Температура плавления, 0С |
минус 50 |
- |
Температура самовоспламенения, 0С |
421 |
- |
Температура воспламенения, 0С |
104,4 |
|
Температура замерзания, 0С, в пределах |
минус 60 - минус 77 |
- |
Теплопроводность при 20 0С, Вт/мК |
0,218 |
- |
Удельная теплоемкость при 20 0С, Дж/гК 100% пропиленгликоль 40% пропиленгликоль 50% пропиленгликоль |
2,483 3,570 |
|
* Примечание: в таблице приведены средние значения показателей.
Фактические показатели различных партий могут в пределах нормы отклоняться от указанных, не влияя на качество.
Гарантийный срок хранения 1,2-пропиленгликоля составляет 1 год.
Срок хранения для пищевой промышленности не более 2 лет.
Пропиленгликоль широко используется в пищевой, фармацевтической, парфюмерной промышленности и др.
Пропиленгликоль является одним из компонентов для получения лекарственных препаратов. Применяется для смазки и консервации пищевых упаковочных машин.
Пропиленгликоль обладает консервирующими, стерилизующими и бактерицидными свойствами. Гигроскопичность пропиленгликоля позволяет пищевым продуктам и табаку сохранять требуемую влажность при длительном хранении.