Тестомесильная машина (тестомес)  - это оборудование, основное назначение которого, осуществить замес любых видов теста. Тестомесы используются в  хлебопекарных, кондитерских цехах, а также для производства макаронных  изделий и пиццы. кой и макаронной промышленности для замеса теста применяются тестомесильные машины или как их еще называют - тестомесы. Тестомес предназначен для приготовления различных видов теста: дрожжевого, слоеного, заварного, теста для пельменей, чебуреков, вареников и др. Процесс замеса заключается в смешивании муки, воды, дрожжей, соли, сахара, масла и других продуктов в однородную массу, придании этой массе необходимых физических и механических свойств и насыщении ее воздухом с целью создания благоприятных условий для брожения. Тесто приготовленное в тестомесе, имеет воздушную, легкую консистенцию, которое достигается за счет тщательного перемешивания. Для перемешивания крутого теста и других масс повышенной вязкости в пищевой промышленности применяются специальные, горизонтальные тестомесы (тестомесильные машины). Помимо теста в таких машинах успешно перемешиваются фарш, творог, сладкие массы, начинки для пирожков и пирогов и т.д

Особенности данной модели:

• Компактность, мобильность и простота в эксплуатации;
• Детали,контактирующие с тестом из нержавеющей стали;
• Производительность : 25 кг / 5 мин;
• Мощность : 1,5 кВт;
• Размеры : 75 х 48 х 93 см.