Курсы Кондитеров в УЦ "Прогресс" Алматы - Учебный центр «ПРОГРЕСС» в Алматы

Курсы Кондитеров в УЦ "Прогресс" Алматы

Оценка товара
70400 KZT 70 400 Тг.
88 000 Тг.
Скидка еще 13 дней
Заказать услугу
Перезвоните мне
Пример: +7 771 0009998
+7 показать номер
Добавить в избранное
Достижения продавца
6 лет
на портале
Быстрое
обслуживание
Качество услуги
Выполнение в срок
Среднее время ответа
В течение 2 часов
Способы оплаты
Наличными, Безналичный расчет
Описание

Специальность: "Пекарь-кондитер"

Курс: «Кондитерское производство»
Специальность: "Пекарь-кондитер"
Обучение: 2,5 месяца.
Из них: 1,5 месяца теория и практика в учебном классе., 1 месяц практика на производстве.

Программа обучения:

  1. Виды кондитерского сырья и подготовка его к производству.
  2. Технология приготовления кондитерских изделий

А) Фарши и их ассортимент

Б) Сиропы, помады, фруктовые начинки, желе

В) Кремы и смеси в ассортименте. Характеристики и рецептуры.

  • Характеристика сырья, подготовка к производству;
  • Оборудование и инвентарь кондитерского цеха;
  • Полуфабрикаты для мучных кондитерских изделий;
  • Дрожжевое тесто;
  • Песочное тесто;
  • Заварное тесто;
  • Белково-воздушный полуфабрикат;
  • Бисквитное тесто;
  • Слоеное тесто;
  • Пряничное тесто;
  • Яично-белковое тесто;
  • Отделочные полуфабрикаты;
  • Технология приготовления и формирование кондитерских изделий (пирожных, тортов). Виды оформления.

​По окончании обучения выдается сертификат

 

Отзывы об услуге
Об этой услуге пока что нет отзывов.
Вы можете оставить первый отзыв.
Отзывы о компании Учебный центр «ПРОГРЕСС»
96% положительных из 91 отзыва
Актуальность цены 100%
Актуальность наличия 100%
Актуальность описания 100%
Выполнение заказа в срок 100%
  • 5
    Отлично
    Обучение проходила у Светланы Геннадьевны по курсу массаж лица. Я ей очень благодарна за то терпение и любовь и качество обучения. Занятия проходили индивидуально и цены приемлемые. Благодарю менеджеров компании "Прогресс". Желаю вам в новом году всего самого наилучшего!!! Эльмира
    Комментарий компании:
    Здравствуйте, Эльмира! Спасибо за отзыв! Желаем Вам успехов и процветания! Будем рады видеть Вас еще у нас, придумаем для Вас специальную новогоднюю скидку! С уважением, УЦ "Прогресс"
  • 5
    Отлично
    Здравствуйте, меня зовут Санам. Я прошла курсы по кадровому делопроизводству. Хотелось бы сказать огромное спасибо преподователю Наталье Викторовне за знания переданные мне, доступное объяснение материала, а также администрации за приветливое отношение.
    • Заказ выполнен вовремя
    • Цена актуальна
    • Наличие актуально
    • Описание актуально
    Комментарий компании:
    Добрый день, Уважаемая Санам! Благодарим Вас за положительный отзыв! Надеемся, что полученные знания и навыки помогут Вам в дальнейшей работе. Желаем Вам творческого успеха, удачи в новой работе. Ждем Вас снова в нашем центре))) с уважением, администрация ТОО "Прогресс-С"
Учебный центр «ПРОГРЕСС»
Алматы
График работы
Курсы Кондитеров в УЦ "Прогресс" Алматы
70 400 Тг.
88 000 Тг.
скидка еще 13 дней
Заказать услугу
+7 показать номер
Перезвоните мне