Предназначены для смешения и сушки условно-годного мясокостного, рыбного сырья с малым содержанием жира и зерновых с целью производства кормов. Могут использоваться как самостоятельный агрегат или входить в технологические линии кормоцехов.

Также может использоваться для сушки пивной дробины. 

Состоит из следующих основных узлов:

- Корпус;
- Мешалка лопастная;
- Привод;
- Крышка; 
- Коллекторы подвода пара  и отвода конденсата (в паровом исполнении).

Корпус выполнен в виде полуцилиндрической емкости с двойными стенками, сваренной из листового проката.

Крышка  устанавливается на корпус  и закрепляется болтами по периметру. 
На крышке расположены: загрузочный люк с шибером, смотровой люк, шибер подсоса воздуха, патрубок с заслонкой для вытяжки соковых паров и две гильзы для контрольно-измерительнойаппаратуры.

Мешалка опирается хвостовиками вала через подшипники качения на опорные стаканы закрепленные болтами на торцевых стенках корпуса. Конфигурация рабочих лопаток мешалки имеет следующие особенности: при вращении против часовой стрелки, если смотреть со стороны привода, происходит перемешивание продукта, вращение по часовой стрелке приводит к перемещению продукта в сторону разгрузочного окна и при открытом шибере продукт выгружается. 

В емкость через загрузочный люк загружается сырьем состав, количество и соотношение компонентов которого определяется технологическими инструкциями на вырабатываемый продукт, но не более 1000 кг при варке сырья и не более 800 кг при сушке мякотного сырья животного происхождения, рыбы и рыбных отходов с малым содержанием жира.

После заполнения сырьем, проводят варку сырья с целью обезжиривания и последующей сушки до состояния муки, прямую сушку сырья до состояния муки из подобранного по составу сырья, или проводят варку сырья с целью приготовления вареного корма.

Характеристики: