Полисорбат 80 — это жидкое вещество, маслянистое и слегка вязкое. Цвет вещества может быть от светло-желтого до ярко-янтарного. Запах — не сильный, характерный. Главное качество твин 80— водорастворимость и растворимость в маслах растительного и животного происхождения. Также он хорошо растворяется в изопропиловом и этиловом спирте, бензоле. В минеральных маслах не растворяется.

Сферы применения tween-80

Полисорбат 80 применяется в косметической, пищевой и фармацевтической промышленности.

В косметической промышленности используется удивительная способность вещества делать эфирные и жирные масла водорастворимыми. Стоит немного добавить твин 80 к маслу, как смесь можно смыть простой водой. При этом все полезные свойства масел в смеси сохраняются.  

Полисорбат 80 применяется в составе косметических средств в качестве:
— стабилизатора эфирных масел;
— эмульгатора и солюбилизатора (способствует тому, чтобы средство легко растворялось в воде и смывалось водой);
— лубриканта (смазочного материала, улучшающего скольжение по коже);
— увлажнителя;
— антистатика и кондиционера;
— успокаивающего средства для кожи;
— стимулятора роста волос и средства от облысения.