Хотите продавать на Satu?
satu.kz
Декстроза моногидрат - фото 1 - id-p30069996
Характеристики и описание

Декстроза (глюкоза, виноградный сахар) - сахарид, получаемый гидролизом крахмала при нагревании в присутствии кислоты.

Белый порошок. Коэффициент сладости глюкозы 0,6-0,8. Прекрасно растворима в воде. Размер частиц 60, 80, 200 и 400 меш - пищевая, фармацевтическая.

Декстроза применяется в пищевой промышленности, в фармацевтике и ветеринарии (таблетки, порошки, сиропы, растворы для инъекций), в нефтяной промышленности (техническая в качестве добавки к буровым растворам, с целью улучшения реологических свойств буровых растворов).

В пищевой промышленности глюкозу используют:

- в производстве БАД, продуктов диетического и лечебного питания, спортивного питания (используется широко и активно) в качестве носителя-наполнителя и питательного вещества.
- в кондитерских изделиях (конфеты, шоколадные батончики) глюкоза придает сладость, мягкость, сохраняет и усиливает вкус.
- в безалкогольных напитках для модификации вкуса.
- в консервах для сохранения натурального цвета.
- в хлебопечении для сбраживания сахара, придает вкус и аромат, цвет корке.
- в молочной промышленности в изготовлении десертов (йогуртов).
- в производстве мороженого (замена примерно 30% сахара).


В производстве мороженого декстроза снижает температуру замерзания примерно вдвое лучше, чем сахароза. Понижение температуры замерзания смеси способствует образованию более мелких кристаллов льда, то есть положительно сказывается на структуре мороженого. При этом полная замена сахара на декстрозу невозможна, так как, с одной стороны, мороженое не будет достаточно сладким, с другой стороны, мороженое будет вязким, тягучим и быстро таять. При использовании глюкозы ее количество обычно составляет 30% от количества сахарозы: например, 100 кг сахарозы + 40 кг глюкозы на 1 т мороженого.

Был online: Сегодня
ТОО "КаzХимБаза"
90% положительных отзывов
8 лет на Satu.kz
Менее 100 заказов
Отзывы о продавце
  • Покупатель
    19.06.2023
    Хороший ассортимент, приветливый персонал
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    17.06.2023
    Со мной не связались
  • Покупатель
    16.06.2023
    Компания отличная, сотрудники очень ответственные. Заказ принимала сотрудница Майра, ей отдельное спасибо, оплата производилась удаленно без визита в офис с телефона. Рекомендую данную кампанию, если нужно качество и индивидуальная цена можете смело заказывать!!!
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    16.06.2023
    Самая лучшая компания. Заявки ПО интернету поступают на сборку сразу же. Не раз заказывала и получала на завтра же свой заказ
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    16.06.2023
    Мен бұл компаниямен 5 жылдан артық жұмыс жасаймын. Қызмет көрсету сапасы өте жоғарғы деңгейде. Әрдәйім іздегенімді тауып береді. Бағалары өте қолайлы.
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    16.06.2023
    Отличная компания, хорошая и качественная продукция спасибо огромное за оперативность
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    14.06.2023
    Товар пришол быстро. Доставили до двери в целости и сохранности. Быстрая обратная связь. Рекомендую. 👍
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    14.06.2023
    Самая лучшая компания. Заявки ПО интернету поступают на сборку сразу же. Не раз заказывала и получала на завтра же свой заказ
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    13.06.2023
    Бәрі жылдам, Қызылордадан заказ бердім, заказ береген күннің ертесіне келді, Рахмет көп!
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
  • Покупатель
    13.06.2023
    Хорошая компания и быстрые сотрудники, все оперативна реализовали и решают вопрос на месте. Надежные партнеры, уже как 5 лет работаем вместе, и в дальнейшем будем так же сотрудничать. Всем рекомендую)
    Хорошее обслуживание
    Актуальное описание
    Быстро связались
    Быстро отправили
    Вежливый продавец
    Актуальная цена
    Товар был в наличии
Покупают вместе у этого продавца

Декстроза моногидрат

В наличии
Цену уточняйте
Доставка
  • Иконка доставки
    Самовывоз
  • Иконка доставки
    курьером
  • Иконка доставки
    почтой
  • Иконка доставки
    Транспортная компания
Оплата и гарантии
  • Иконка оплаты
    Безналичный расчет
Похожее у других продавцов
Фруктоза
1 000 ₸/кг
Фруктоза
1 000 ₸/кг
Фруктоза
1 000 ₸/кг
Фруктоза
1 000 ₸/кг
Фруктоза
1 000 ₸/кг
Фруктоза
1 000 ₸/кг
Фруктоза
1 000 ₸/кг