Изолированный соевый белок применяется для приготовления вареных колбас, полукопченых колбас, сосисок, сарделек и т.д. Содержание белка – 90 %, гидратация 1:5, 1:6. Не имеет вкуса. Только оптом минимальный заказ 1 тонна.
Соевый белок. Лучшая оптовая цена! Качество сырья 100 %.