Жарочная поверхность Azimut FTHR 70/80 G
Гриль-сковорода Azimut FTHR 70/80 G предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов в общепите и торговых предприятиях.
Особенности модели
- Полузакрытый стенд без дверей (открытом со стороны оператора)
- Столешница изготовлена из штампованного листа из нержавеющей стали AISI 304, толщиной 1,2мм.
- Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430 и относится к 700 линии приготовления.
- Класс защиты - IPX4.
- Минимальная высота оборудования указана с учетом установленных ножек 115мм и без заднего бортика - 857мм, в скобках указана максимальная высота оборудования с установленными ножками 175мм и задним бортиком (1011мм).
- Подключение к магистральному газу.
Характеристики модели
- Комбинированная стальная поверхность с 2 зонами нагрева площадью 0,41 кв.м
- Пьезоподжиг
- Съёмный бортик с 3-х сторон высотой 110 мм
- Предохранительный термостат на +360 С
- Вместительным жиросборник
- Размер жарочной поверхности - 796х510 мм
- Толщина стали рабочей поверхности - 12 мм
- Плавная регулировка рабочей температуры находится в диапазоне от +50С до +300 С
- Время выхода на рабочую температуру - 15 мин
- Модуль оснащён 4 регулируемыми по высоте 115/175 мм ножками