Томат — одна из самых популярных культур благодаря своим ценным питательным и диетическим качествам. В своем составе помидоры содержат легкоусвояемые углеводы, пектиновые вещества, богаты витаминами и являются ценным пищевым продуктом.
Томаты целые и очищенные от кожуры, представляют собой отборные помидоры, которые используются в кулинарии как в домашних, так и производственных масштабах.