Экстракт корня цикория обладает высокой питательной ценностью. Содержит необходимые для организма растительные белки и углеводы. Он богат пектином и инулином — натуральным пребиотиком, фруктозой, витаминами (B1, B2, C, PP), дубильными веществами, каротином и минералами (Na, Ca, Mg, Fe, K). Цикорий не содержит кофеина, оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему, благотворно влияет на состав крови и деятельность сердца. Кроме того, цикорий улучшает пищеварение, нормализует обмен веществ в организме человека и снижает уровень сахара в крови. Инулин, который входит в состав цикория, помогает нормализовать вес, быстро и эффективно выводит из организма не только тяжелые металлы, но и радионуклиды и токсичные вещества.

Способ приготовления: положить в чашку 1 — 2 чайные ложки растворимого цикория, залейте кипятком, добавьте сахар, молоко или сливки «Jared» по вкусу, размешать, и ваш напиток готов.